Dinamika Harga Pangan: Gula Pasir Melambung, Bawang Merah Turun Sedikit

Update Berita Terbaru Menjelang Lebaran, dinamika harga pangan di Medan menunjukkan tren yang bertolak belakang. Di satu sisi, harga gula pasir mengalami kenaikan yang cukup signifikan, sementara di sisi lain, harga bawang merah turun sedikit.

“Baca Juga : BOOM ESPORTS GAGAL MENEMBUS PUNCAK PMGO 2024 “

Kenaikan Harga Gula Pasir yang Mengkhawatirkan

Harga gula pasir di beberapa pasar tradisional di Medan mengalami kenaikan yang cukup drastis. Rata-rata harga gula pasir dibanderol Rp 15.000 per kilogram, naik dari Rp 14.000 per kilogram pada minggu lalu. Kenaikan harga ini sangat dikhawatirkan oleh masyarakat, terutama bagi mereka yang memiliki keterbatasan ekonomi.

Beberapa faktor yang menyebabkan kenaikan harga gula pasir ini antara lain

Menjelang Lebaran, permintaan gula pasir dari industri makanan dan minuman meningkat tajam untuk pembuatan kue dan minuman lebaran. Pasokan gula pasir dari petani mengalami penurunan karena faktor cuaca dan hama penyakit. Ada dugaan bahwa beberapa oknum melakukan penimbunan gula pasir untuk mendapatkan keuntungan menjelang Lebaran.

Penurunan Harga Bawang Merah yang Memberi Harapan

Berbeda dengan gula pasir, harga bawang merah di Medan mengalami penurunan. Rata-rata harga bawang merah dibanderol Rp 25.000 per kilogram, turun dari Rp 27.000 per kilogram pada minggu lalu. Penurunan harga bawang merah ini membawa angin segar bagi masyarakat, terutama bagi mereka yang sering menggunakan bawang merah dalam masakan.

Penurunan harga bawang merah ini disebabkan oleh

Pasokan bawang merah dari petani sedang melimpah karena panen raya. Permintaan bawang merah di pasar tradisional mengalami penurunan karena banyak orang yang mudik Lebaran.

Perkiraan Harga Pangan Jelang Lebaran

Pemerintah memprediksi harga beberapa bahan pangan pokok, termasuk gula pasir dan bawang merah, akan mengalami kenaikan menjelang Lebaran. Kenaikan harga ini disebabkan oleh meningkatnya permintaan dan berkurangnya pasokan.

Berikut beberapa prediksi harga bahan pangan pokok menjelang Lebaran

Diperkirakan harga gula pasir akan naik hingga Rp 16.000 per kilogram. 
Diperkirakan harga bawang merah akan stabil di kisaran Rp 25.000 per kilogram.
Diperkirakan harga beras akan naik sedikit menjadi Rp 12.000 per kilogram.
Diperkirakan harga daging ayam akan naik menjadi Rp 30.000 per kilogram.
Diperkirakan harga daging sapi akan naik menjadi Rp 100.000 per kilogram.

Berikut beberapa tips hemat berbelanja pangan

Buatlah daftar belanja yang berisi kebutuhan pokok dan hindari membeli barang yang tidak perlu. Bandingkan harga di beberapa toko sebelum membeli. Jika memungkinkan, belilah bahan pangan dalam jumlah besar untuk mendapatkan harga yang lebih murah. Manfaatkan promo dan diskon yang ditawarkan oleh toko. Gunakan bahan pangan alternatif yang lebih murah untuk menghemat pengeluaran. Pemerintah biasanya menyediakan program bantuan pangan bagi masyarakat kurang mampu jelang Lebaran. Manfaatkan program ini untuk meringankan beban pengeluaran.

Kesimpulan

Dinamika harga pangan menunjukkan tren yang bertolak belakang. Gula pasir mengalami kenaikan yang cukup signifikan, sementara bawang merah turun sedikit. Pemerintah memprediksi harga beberapa bahan pangan pokok akan mengalami kenaikan menjelang Lebaran. Untuk itu, penting untuk berbelanja dengan hemat dan memanfaatkan tips-tips di atas.

Informasi Tambahan

Masyarakat dapat memantau harga bahan pangan pokok di website resmi Kementerian Perdagangan Republik Indonesia.
Pemerintah menyediakan hotline pengaduan harga bahan pangan pokok di beberapa daerah.
Masyarakat dapat melaporkan kepada pihak berwenang jika menemukan indikasi penimbunan bahan pangan pokok.
Dengan berbelanja dengan hemat dan memanfaatkan tips-tips di atas, diharapkan masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pangannya dengan tetap menjaga keuangan keluarga.